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El negocio de las c\u00e1psulas \u0096liderado por Nespresso, la marca de Nestl\u00e9\u0096 ya representa el 5% del mercado local de caf\u00e9s. Con el foco en esta tendencia en crecimiento, la firma marplatense Cabrales lanz\u00f3 al mercado una nueva l\u00ednea de c\u00e1psulas con la novedad de que son compatibles con las famosos m\u00e1quinas Nespresso.<\/p>\n
La marca de Nestl\u00e9 s\u00f3lo comercializa sus c\u00e1psulas en sus tiendas propias (son cuatro en Capital Federal y zona Norte); por eso, Cabrales apuesta a ganar mercado con la venta de las suyas en supermercados y con un precio hasta 20% por debajo de Nespresso. Arrancar\u00e1n en Jumbo y Disco pero la idea es estar tambi\u00e9n en el resto de las cadenas. Adem\u00e1s, se comercializar\u00e1n a trav\u00e9s de venta online y en Staples, para alcanzar el segmento de las oficinas.<\/p>\n
\u00abQueremos alcanzar un 15% del mercado de c\u00e1psulas, que se estima en unas 5 millones de unidades al mes\u00bb, destac\u00f3 Mart\u00edn Cabrales, al frente de la empresa fundada por su abuelo hace m\u00e1s de 70 a\u00f1os. Se estima que hay unas 300.000 m\u00e1quinas Nespresso ya instaladas en el pa\u00eds.<\/p>\n
Cabrales realiz\u00f3 una inversi\u00f3n de $ 5 millones para los primeros seis meses de desarrollo y lanzamiento de este nuevo producto, que se fabrica en Italia pero con blends propios de la marca (intenso, equilibrado y suave). \u00abEra un producto del que ven\u00edamos hablando desde hac\u00eda mucho tiempo, pero ahora encontramos el momento propicio para importar sin dificultades la c\u00e1psula. Es una experiencia que a nivel global ya est\u00e1 pero que para nosotros es nueva. Hubo mucho tiempo de desarrollo pero no se daban los tiempos pol\u00edticos\u00bb, destac\u00f3 Cabrales.<\/p>\n
Aunque la idea m\u00e1s generalizada es que los argentinos son grandes consumidores de caf\u00e9, la realidad es que el consumo anual per capita es de s\u00f3lo 1 kilogramo, muy por debajo de los pa\u00edses l\u00edderes \u0096como Noruega, con 16 kilos, o Italia, con 5 kilos\u0096 lo que para la empresa representa una oportunidad de crecimiento.<\/p>\n
\u00abEs el desaf\u00edo que tiene la industria. Hacer crecer el consumo. Nespresso fue una puerta de entrada al negocio del caf\u00e9 espresso en la Argentina, donde se consume m\u00e1s caf\u00e9 de filtro. Tambi\u00e9n ayudan las cafeter\u00edas que acercan el caf\u00e9 a consumidores cada vez m\u00e1s j\u00f3venes. Hay un segmento m\u00e1s gourmet, algo similar a lo que ocurri\u00f3 con el negocio del vino\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Cabrales.<\/p>\n
En los \u00faltimos a\u00f1os, Cabrales se hab\u00eda asociado con Philips para lanzar una la l\u00ednea de cafeteras con c\u00e1psulas con la marca Senseo. Aunque seguir\u00e1n produciendo las c\u00e1psulas, desde la compa\u00f1\u00eda admiten que esas m\u00e1quinas ser\u00e1n discontinuadas en poco tiempo.<\/p>\n
En el \u00faltimo a\u00f1o, Cabrales \u0096principal importador de caf\u00e9 de calidad\u0096 tuvo una facturaci\u00f3n cercana a los $ 600 millones. La compa\u00f1\u00eda exporta a Uruguay, Paraguay, los Estados Unidos, Bolivia y Espa\u00f1a y en 2008 sum\u00f3 una nueva filial en Chile.<\/p>\n
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El Cronista – 23 Mar 2016
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Con c\u00e1psulas de caf\u00e9 para las Nespresso, Cabrales buscar\u00e1 ganarle mercado a Nestl\u00e9 Se ofrecer\u00e1n en los supermercados y se podr\u00e1n usar en las m\u00e1quinas de la empresa extranjera. Busca crecer en un mercado donde hoy s\u00f3lo posee 5% del total. El negocio de las c\u00e1psulas \u0096liderado por Nespresso, la marca de Nestl\u00e9\u0096 ya […]\n","protected":false},"author":2,"featured_media":61,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-59","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-el-cronista"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=59"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66,"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59\/revisions\/66"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/61"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=59"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=59"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.martincabrales.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=59"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}